Gran Canaria es un paraíso para los amantes de la buena mesa. La gastronomía canaria combina tradición y frescura, ofreciendo platos que reflejan la esencia de la isla. Desde las famosas papas arrugadas con mojo hasta el sabroso sancocho canario, cada bocado es un homenaje a los ingredientes locales y al sabor del Atlántico.
No te pierdas las viejas a la plancha, el gofio escaldado o el reconfortante potaje de berros. En cada rincón de Gran Canaria encontrarás restaurantes que rinden culto a la cocina de siempre, con recetas que han pasado de generación en generación.