Café d'Agaete

Vous êtes un de nos hôtes à Dunas Hotels & Resorts, passionné de café et vous voulez vivre de nouvelles expériences pendant vos vacances ? Cette information va beaucoup vous intéresser. Pour commencer, nous devons nous situer au nord-ouest de l'île de Gran Canaria, dans la commune d'Agaete. Pour y arriver en partant de nos hôtels au sud de Gran Canaria vous devez prendre la route GC-1, vous y serez en environ une heure de trajet en voiture.

La commune d'Agaete est connue pour son agriculture et sa pêche, car elle se trouve  entre les montagnes de la Vallée d'Agaete et la côte de l'océan Atlantique, avec son célèbre et pittoresque port appelé Puerto de Las Nieves. Quant aux cultures de la fertile Vallée d'Agaete, nous pouvons trouver une variété de produits qui poussent sur  ces terres : oranges, mangues, papayes et café, entre autres. Le café d'Agaete est singulier et spécial, sa variété est l’Arábica Typica, originaire de l'Ethiopie. Selon la légende il est arrivé dans l'île il y a deux siècles et c'est la dernière plantation de café encore active en Europe, c'est pourquoi il ne faut pas s'étonner de voir qu’elle reçoit beaucoup  de visites de personnes intéressées sur les caféiers et leurs fruits, non seulement d'origine nationale mais aussi internationale.

Quand nous parlons d’en savoir plus sur la production du café dans cette commune nous pouvons citer, entre autres, la Propriété Los Castaños : un lieu où profiter des  diverses possibilités offertes par la plantation de café de la zone. Les fruits sont ici cueillis manuellement quands ils sont prêts à être récoltés, avec beaucoup de soin pour ainsi obtenir un produit exquis de première qualité.

Dans cette propriété vous pourrez aussi vous former comme barista  (professionnel spécialisé dans le café) avec ou sans expérience préalable et à différents niveaux ; faire une visite pour connaître tout le processus de la culture du café et vous former le palais avec une  dégustation. Profitez de votre visite et donnez libre cours à vos sens en degustant la saveur authentique du café d'Agaete.

Saviez-vous que l'arôme dégagé par le café peut produire une sensation de bien-être et développer des effets positifs sur l'organisme ? Cette aromathérapie « relative au café » est en soi un bon motif pour s'approcher d'Agaete et faire une visite à ce lieu extraordinaire. La Propriété Los Castaños est située au Camino de los Romeros s/n, à San Pedro, Vallée d'Agaete, Gran Canaria.