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Día de Canarias, la gran fiesta de las islas se celebra el 30 de mayo

26 Abr 2022
vacaciones

Conoce la fecha más especial para los canarios.

El día 30 de mayo se celebra el Día de Canarias en todas las islas del archipiélago. Es un día para abanderar las tradiciones, la autenticidad de quienes aquí vivimos y nuestra historia.


Historia del Día de Canarias


El Día de Canarias conmemora el aniversario de la primera sesión del Parlamento de Canarias, hecho ocurrido el 30 de mayo de 1983.


En ese día, el Parlamento de Canarias se constituyó como el organismo de administración y control de la provincia.


Lógicamente, se celebra como un día festivo en todo el archipiélago canario: El Hierro, Fuerteventura, Gran Canaria, La Gomera, La Graciosa, La Palma, Lanzarote y Tenerife.


¿Cómo se celebra el Día de Canarias?



Somos costeros, arriando vela
Largando al viento, la rumbantela
Echa ron, ventorrillero
Turronera, pon turrón


Así reza una de las canciones más populares de Los Gofiones y que no falta en todos los tenderetes y romerías de las islas.


En este día tan especial, son muchos los rincones del archipiélago que se enfundan el traje típico y se marcan unos pasos de bailes con la música de una rondalla.


Cada 30 de mayo se celebran en las calles de Las Palmas de Gran Canaria festejos en los que se vive la tradición, historia, cultura e identidad isleña: 



  • Paseo Romero: se trata de un encuentro en el entorno del Parque de Santa Catalina y la playa de Las Canteras que pone en valor las tradiciones y cultura popular de las islas en un ambiente lúdico y festivo. En él, varias carretas tiradas por yuntas recorren la zona junto a parrandas, grupos folclóricos y romeros.

  • Mercado de Artesanía: en la misma zona se levanta un mercado de artesanía que ambienta una jornada de fiesta canaria con productos típicos realizados por artesanos isleños, así como bisutería, decoración y mucho más, para el disfrute de todo aquel que se acerque.

  • Encuentro de Parrandas: el día anterior, en el popular barrio de Guanarteme de la capital de Gran Canaria, se celebra un encuentro de parrandas, además de una exhibición de deportes autóctonos y talleres infantiles.

  • Mercado del Agricultor: en el tradicional barrio de San Lorenzo de la ciudad capitalina se amplía su habitual ambiente festivo con música folclórica, talleres infantiles y degustación de productos canarios para todos sus clientes.


Gastronomía para degustar el Día de Canarias


La cocina canaria está caracterizada por el mestizaje, la fusión de elementos y un marcado contraste de sabores, resultado de unos productos e ingredientes de gran calidad. Y en este día tan especial no hay nada mejor que disfrutar de las delicias de la gastronomía isleña.


Para los canarios, la comida es parte de nuestra identidad, de vital importancia en nuestra cultura y en nuestro día a día. Por eso, es fácil encontrar buenos sitios donde comer lo mejor de la gastronomía canaria.


Los quesos canarios transmiten particularidades que los hacen únicos y especiales. Coberturas de pimentón, aceite, gofio, ahumados, frescos y tiernos, de leche cruda, mezclas, “de pañuelo”, “de trapo”… 


En Canarias existen tres Denominaciones de Origen protegidas con especificidades concretas en cuanto a excelencia: el queso majorero de Fuerteventura, el queso palmero de La Palma y el queso de Flor de Guía, elaborado en Gran Canaria. 


Mención aparte merecen los singulares vinos canarios, producto de la naturaleza volcánica de las islas. Tintos, blancos, rosados, con mucho cuerpo, afrutados, muy aromáticos… Hablar del vino en Canarias es hablar de arraigo y amor por la tierra.


La producción vinícola del archipiélago no solo es diversa sino de una gran calidad, algo que se refleja en las diez Denominaciones de Origen con las que cuenta Canarias y en los numerosos galardones que suman cada año.


Y todavía no hemos hablado de platos típicos canarios tan importantes como las papas arrugadas con mojo, la ropa vieja, el sancocho, el gofio o la vieja a la espalda, entre otros; por no mencionar productos tan populares como el plátano canario.


Disfruta del Día de Canarias en Dunas Hotels


En Dunas Hotels estamos muy orgullosos de ser canarios e intentamos mostrarlo en nuestro día a día, y también en algunas de las actividades que preparamos en los diferentes hoteles que tenemos en Gran Canaria.


Es por eso que nos sumamos a la celebración. Queremos pasar este día tan especial con todos vosotros y transmitiros todo lo que podamos de nuestra isla, nuestro archipiélago, nuestra historia y también de nuestras costumbres. 


Se trata de un día de celebración en familia, así que en nuestros hoteles se organizan algunas actividades para así disfrutar de este día juntos. Si este día vas a estar con nosotros, ¡apúntate a la celebración del Día de Canarias en Dunas Hotels!

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